Рубрика | Разное

История свадебного пирога

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Рейтинг не сформирован)
Loading ... Loading ...

Русские люди по-особому относятся к приготовлению выпечки. С давних лет ее считали не просто добавкой к основным блюдам: с мучными изделиями совершались разные ритуалы. Их выпечке уделялось особое внимание. Сегодня все чаще люди заказывают пироги с доставкой в Москве http://msk.lindfors.ru/. Однако об истории данного изделия, выпекаемого на свадьбу, все же нужно знать.

Интересные сведения

С давних лет каравай считается свадебным символом. Он всегда преподносился в начале торжества, после того как молодожены возвращались в то место, где планировали жить. Традиционно угощение выносила свекровь.Жених и невеста отламывали по куску от него и обмакивали в соль, после чего – угощали друг друга. В завершении торжества сват разделял каравай и подавал его к чаю, раздавал их приглашенным.

Сегодня для этого все чаще используется свадебный торт. Однако многие молодожены празднуют данное торжество в деревенском стиле, используя старинные блюда и традиции. В этом случае уместнее будет заказать или приготовить пирог. Всегда на Руси его старались изысканно украсить тестом, выкладывая из его кусочков разнообразные рисунки и узоры. Каравай всегда имеет круглую форму. Но мало кто знает, что традиция пришла от язычников: пирог символизирует солнце и бесконечный жизненный круговорот. По краю у каравая расположен еще один древний символ – коса, свидетельствующий о бесконечности. В центре было принято размещать голубей, которые соприкасались клювами. В стародавние времена пироги изготавливали женщины, приглашенные на праздник. При этом не каждая представительница прекрасного пола могла стать участницей данного действа. Женщина должна была быть доброй, но не вдовой.

Другие записи

    Профиль автора

    nikolai_d ;

    Другие записи от nikolai_d



    Понравился блог?
    Тогда подпишись на RSS


    Привет, будь первым в комментариях!

    Оставить комментарий или два

    =) 8) ;( ;) :P :-D =-O :-! *IN LOVE* %) *CRAZY*

    XHTML:можете использовать эти тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

    Подтвердите, что Вы не бот - выберите человечка с поднятой рукой:



    Календарь

    Август 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Июль    
     123456
    78910111213
    14151617181920
    21222324252627
    28293031